La passione per il giornalismo nasce tenendo la tv spenta per cinque lunghi anni: un modo un po' insolito per chi poi inizia a lavorarci.
La laurea in scienze della comunicazione, la passione per la narrativa italiana del '900, il rock arrabbiato e struggente di Vasco e le faticose camminate in montagna. dopo l'esperienza con il settimanale "Vita Nuova " (e li' che prende forma l'interesse per il mestiere) Gianpaolo Sarti, nato a Trieste il 24 novembre del 1982, si accosta a telequattro nell'ottobre del 2006.

Con il capo redattore che lo teneva a bada dicendogli "devi essere come un gatto che scruta e osserva la sua preda e al momento buono attacca". sconforato nel suo angolino Gianpaolo non si scoraggia troppo e agguanta la "preda" con un servizio sul degrado e la sporcizia dell'universita' (che frequentava ogni sera per finire gli esami...).

Uno stage e la collaborazione con "l'Avvenire", il reportage nell'aprile del 2008 dalla Bosnia a Mostar e poi i primi passi nella conduzione del telegiornale.